Dégustation de foie gras sans gavage au Parlement

Dégustation de foie gras sans gavage au Parlement

Dans le cadre de l’initiative foie gras, qui vise à interdire l’importation de foie gras issu du gavage forcé des animaux, les élu-e-s du Parlement fédéral ont eu l’opportunité, le 18 décembre 2024, de tester à l’aveugle du foie gras traditionnel et du «foie d’or»,...