Lancée le 28 juin 2022 par l’Alliance animale suisse (AAS) avec l’important soutien d’une vingtaine d’organisations, l’initiative foie gras a été déposée le 28 décembre 2023.
La Chancellerie fédérale a confirmé son aboutissement avec 102 478 signatures valables. La date de la votation populaire a été fixée par le Conseil fédéral au 28 février 2027.

Que demande l’initiative?

L’initiative demande l’interdiction des importations de foie gras provenant du gavage forcé des animaux. Les produits similaires à base de foie, qui ne nécessitent pas de gavage forcé, ne sont pas visés par l’interdiction.

Pourquoi avoir lancé cette initiative?

Le gavage des animaux est interdit en Suisse depuis plus de 40 ans en raison des grandes souffrances infligées aux oies et aux canards lors de cette pratique. Malgré cette interdiction, notre pays importe chaque année environ 200 tonnes de foie gras et se positionne comme l’un des principaux importateurs de ce produit.
Il est hypocrite d’interdire aux éleveurs suisses de produire du foie gras sous peine de sanctions, tout en autorisant l’importation de ce produit s’il est fabriqué à l’étranger.

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Le foie gras éthique, sans gavage forcé des animaux, n’existe pas.

La législation impose le gavage pour qu’un produit puisse porter l’appellation «foie gras». En revanche, il est possible de produire un produit semblable sans recourir au gavage forcé des animaux. Les éleveurs utilisent le processus naturel des oies et des canards qui se suralimentent volontairement avant les migrations pour stocker de l’énergie. Mais ces produits ne peuvent légalement pas être vendus sous l’appellation «foie gras».

Le 28 février 2027, votez OUI à l’interdiction d’importer du foie gras.

Pour le bien-être des animaux, pour notre agriculture, pour nos valeurs!